(富山)道の駅ウェーブパークなめりかわ 塩ソフト

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富山県滑川市にある道の駅ウェーブパークなめりかわにて購入した
深層水「塩ソフト」です。

道の駅ウェーブパークなめりかわがある滑川市はほたるいかが有名。
ほたるいかミュージアムが隣接して作られており、ほたるいかの発光が
間近に見られます。ただし、ほたるいかのシーズンでない今の時期は同じく
発光するプランクトンの発光が見られます。たくさん光る小さな青白い光が
なかなかきれいでした。

この塩ソフトは袋入りのソフトアイスです。隣の魚津市の会社で製造されている
ものですが、富山湾の深層水を使っているとの事。深層水の味については
良くわかりませんが、さっぱり塩味でおいしいです。

道の駅の裏はすぐ海で、ここから富山湾の海岸線の形がよくわかります。
強い雨が降った後だったので海は少し荒れていました。天気が良い日にまた
富山湾の姿を見てみたいものです。

[撮影:2009/11/14]

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(兵庫)神戸空港 神戸六甲牧場のソフトクリーム

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神戸市ポートアイランド南にある神戸空港内の売店で販売されている
神戸六甲牧場のソフトクリームです。

神戸空港へはもちろん飛行機に乗る為に行ったのですが、自宅がある奈良から
神戸三宮まで直通電車が走った事によりかなり楽に行けるようになりました。
今回は往復でこの空港を利用しましたが、着陸ルートがなかなかおもしろい。
明石大橋付近から神戸市街地の沖を進み、空港を一旦通り過ぎてから180度
旋回して着陸。夜間の着陸だと神戸の夜景を真横からしばらくの間楽しめる事が
できます。

このソフトクリームを販売している神戸六甲牧場というお店は神戸市内にあって、
神戸空港内にも出店されています。空港会社カウンター前にお店があるので、
その前でソフトクリームを食べる(撮影する)のはちょっと恥ずかしい。ですので、
入り口を出たすぐのポートライナー駅改札前にて撮影してみました。
口の中で溶けやすく、濃厚なミルク味がおいしいソフトクリームでした。

[撮影:2009/10/16]

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(和歌山)紀伊大島 きんかんソフト

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和歌山県の最南端にある串本町、潮岬から橋で渡った紀伊大島で食べた
きんかんソフトです。

本州の最南端にあたる潮岬へバイクにて訪れたのですが、そこからくしもと大橋にて
紀伊大島へ渡り、島の東端にある樫野崎灯台に到着しました。
ここには灯台があるだけではなく、トルコ船遭難事故の慰霊碑などもあります。
その関係からか、灯台へ向かう道沿いにはトルコ料理の店があるのですが、
トルコと言えばトルコアイス。もちろんそのお店でも食べる事ができます。
しかし今回は別の売店で販売されていた「きんかんソフト」を食べました。

きんかんなどのかんきつ類は南紀地方の特産です。ここではきんかんを加工したものが
販売されていて、そのきんかんを使ったソフトも有名なものですよってお店の人が
言っておられたのですが、地図にも書いてあるくらいなのでその通りなのでしょう。

ソフトの上にきんかんを漬けたものが乗せられています。まずはきんかんから食べた
のですが、ほどよい酸味と甘さでなかなかおいしい。ソフトの方は柑橘系の少し甘めで、
ややシャーベット状でさわやかな感じ。10月にしては少し強い日差しの中でおいしく
食べられました。

[撮影:2009/10/12]

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